sakstorp: (анархист)
[personal profile] sakstorp
Оригинал взят у [livejournal.com profile] klimat в Что есть в кризис?
Мама рассказала, что в особо голодные времена 90-х мы не жарили картошку потому, что жареной съедаешь больше, чем вареной. А денег то и на картошку особо не было.
Что-то перестал я бояться этого кризиса.
049-IMG_4972
В фейсбуке друзья уже начали подсказывать, как пережить голодные времена:

[livejournal.com profile] adelaidka: "Берешь варишь целую курицу - бульон, курицу вытаскиваешь и мешаешь с вареным рисом. Плов. Я помню бабушка часто готовила. Хватает на долго"

[livejournal.com profile] extremal_expert: "рецепт в классической Трое в лодке не считая собаки , а так отваривается мясо режется, в бульон бросается картошка морковка если есть то батат ( батат за пять минут до готовности ) варится , соль и специи по вкусу - все ! кастрюли хватает на три дня на 4 х , извращенцы добавляют немного курдюка ! :)"

Олег Прудников из ФБ: "Холодец. 1992. Первый курс Квиму. Консервы с тушенкой. И самое крутое- стащить с камбуза рагу с половником..."

[livejournal.com profile] russ_n: "Макароны по-флотски". Самые дешевые рожки и тушенки. Здесь необходимые жиры и углеводы. Можно еще луковицу для аппетита)). А с настоящей курицей... Да вы мажор, батенька)))"

[livejournal.com profile] hipster" "Охуеть! Курица тут, мясо, макароны по-флотски. В 1993 году каждый божий день жрали вареную картошку и салат с овощами из собственного огорода. Летом свежие овощи, зимой - консервированные. Не то, что пармезана, колбасы не было. В магазине она иногда появлялась, но денег на нее всё равно не хватало." Плюсую)))

[livejournal.com profile] butterfly_blond: "Я помню в голодные 90 картошка в мундире и холодец мама варила из костей с остатками мяса. Но честно думаю до этого не дойдет . У меня три года в холодильнике стоит банка тушенки. Индикатор моего благосостояния. Как открою, то значит ппц"

[livejournal.com profile] korolevna78: "зажравшиеся у вас тут рецепты однако...помню в 90-е было у нас дома 2 вида супа: грибной и куриный.
Рецепт: Грибной- 1 кубик Налина Бланка + макароны
Куриный - 1 кубик Галина Бланко + макароны.
Кубики Галина Бланко заменяли - соль, специи грибы, курицу и овощи!
Получался подкрашеная желтая такая вода с макаронами и вкусом куры или грибов.
Сейчас с сестрой вспоминаем и думаем в каком пипеце мы жили. И ничего выжили!

Конфет не было, делаешь сама - берешь чайную ложку на нее чуть сахара, капаешь каплю воды и жжешь на огне плиты. Все! Леденец готов!"

Надежда полосухина: "Помню) лет меньще 15, мама в ванной плачет. Остались огурцы позапрошлонего года, морковка 1 штука, и макороны рвзные ( остатки). Жаю морковь, даже огуцы (потому как подпрапали) и стучусь к маме, что есть еда, не плач. П.С. Крайний север, огородов не было, ели плохо, меня ругали за порванные капронки."

Накидайте еще рецептов - давайте свой сборник антикризисного питания соберем :)

________________
По теме:
Беднеем без оглядки


Бедная Лиепая, Латвия




This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

sakstorp: (Default)
sakstorp

June 2018

S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 2930

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 24th, 2026 01:13 pm
Powered by Dreamwidth Studios